Data Pubblicazione: 09/08/2017
Tenere a bada la linea e i sensi di colpa senza rinunciare al gusto: i dolci light servono proprio a questo. Concedersi qualche peccato di gola, senza però andare a rovinare i tanti sacrifici per rimanere in peso forma. Sembra essere questa la spiegazione dell'utilizzo sempre maggiore di un dolce light al posto del più calorico dolce tradizionale. Questo però non significa che si possa esagerare a preparare ricette dolci light: anche loro fanno ingrassare! Sì, proprio così. Anche i dolci light possono portare ad un aumento di peso come qualsiasi altro cibo. Se consumati in quantità maggiore rispetto al fabbisogno del nostro organismo, ecco che la bilancia punta verso l'alto. Inoltre quando si parla di dolci, c'è da considerare anche l'effetto chimico degli zuccheri. Questi possono produrre uno stato di eccitazione che porta a diminuire i freni inibitori e quindi a bloccare il senso di sazietà. Ecco allora spiegato perché è così difficile fermarsi una volta che si è mangiato un dolce.
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