Data Pubblicazione: 01/09/2017
Prima di poterli utilizzare in cucina, occorre sgusciare i pinoli, procedimento tutt'altro che semplice. Per farlo occorrerà tanta pazienza e un briciolo di attenzione per evitare di danneggiare i pinoli e… le dita! Anche se molti li preferiscono acquistare già sgusciati, il sapore del pinolo ancora protetto dal guscio è migliore. Vediamo allora come sgusciare i pinoli e soprattutto come farlo con facilità e senza troppa fatica.
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