Data Pubblicazione: 14/02/2017
Sbucciare le mandorle può rivelarsi una vera scocciatura. Si tratta di un frutto che è presente in un'infinità di gustosi piatti e che può essere mangiato crudo o tostato. In entrambi i casi procedimento necessario da compiere è sbucciarle: per farlo serve tanta pazienza e un po' di tempo libero. Vediamo perché. La mandorla è ricoperta da un guscio duro che va aperto. Per riuscirci possiamo utilizzare un martello o uno schiaccianoci. Ora è arrivato il momento di togliere la pellicina che avvolge il frutto.
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