Data Pubblicazione: 18/09/2019
Essere magri anche mangiando troppo e non facendo attività fisica? Il segreto è stato svelato da un gruppo di ricercatori svizzeri: dal Nestlè Institute of Health Sciences arriva la scoperta sul come si fa a rimanere magri nonostante un’alimentazione normale o anche eccessiva. In particolare, secondo i ricercatori la magrezza dipende da cellule adipose più efficienti ed è una questione genetica: lo studio è stato pubblicato sulla rivista The American Journal of Clinical Nutrition. La ricerca ha visto il coinvolgimento di 30 persone (uomini e donne) naturalmente magre, cioè con un BMI (Indice di massa corporea) pari o inferiore a 18,5, e che seguivano una corretta alimentazione, senza presentare alcun tipo di disturbo alimentare.
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