Il colore del cibo influenza l'umore

Data Pubblicazione: 21/04/2017

Il colore del cibo influenza l'umore

A tavola non si invecchia mai, ma soprattutto si diventa felici. Il cibo gioca un ruolo fondamentale nell'umore delle persone ed in particolare alcuni alimenti sembra che siano ideali per essere felici. A dirlo è una ricerca realizzata negli Stati Uniti dalla The Happy Egg Company. I risultati dello studio testimoniano come il loro del cibo abbia un effetto sull'umore delle persone. Quando si ha davanti a un determinato piatto di pasta, lo stato d'animo cambia. Come? Vediamolo insieme analizzando i risultati dello studio. Il colore del buon umore è il giallo. Vedere servire a tavola peperoni, banane, uova, ananas e alcuni tipo di formaggio avrà un effetto prorompente sul vostro umore. Difficile togliervi il sorriso dal volto. Esiste poi il cibo che, colore a parte, è riconosciuto come una sorta di antidepressivo, un vero toccasana per l'umore. Peperoni ripieni con Melanzane, Zucchine e Ricotta salata  Peperoni Ripieni di Riso e Crostini   Uova al prosciutto crudo e rucola  Uova di San Valentino

Il cibo del buonumore

E allora nel cibo del buonumore non può mancare il cioccolato fondente: un pezzetto al giorno, magari dopo cena, aiuta la concentrazione e garantisce un maggior flusso di sangue al cervello.   Tortino_al_cioccolato_dal_cuore_tenero_preparazione_19  il_cacao-848x477 A pranzo, invece, ecco dei pomodori rossi: il licopene presente aiuta a combattere le infiammazioni e a proteggere il cervello. insalata_di_pomodori_e_fior_di_latte Ottimi per l'umore anche i legumi: la grande presenza di vitamine B, infatti, è garanzia di buonumore! Pasta e Fagioli veloce   Pasta e Piselli con Uova e Pancetta  Pasta_e_Lenticchie_alla_Napoletana_preparazione_11 Sono gli acidi grassi omega 3 contenuti nella frutta secca (noci, mandorle, semi di girasole o di zucca) a rendere tale cibo ottimo per migliorare il proprio umore. le_noci-2-150x150  Mandorle-150x150 Una sorta di antidepressivo è, invece, il miele. Il-Miele-1-150x150 Questo effetto è dovuto in gran parte alla presenza in grande quantità di guercina. Chiudiamo l'elenco dei cibi che garantiscono il buonumore con i mirtilli. shutterstock_321102602-150x150  Frullato-di-Mirtilli.jpg-1024x576-1024x576 Tra i tanti effetti positivi che hanno sull'organismo c'è quello di stimolare l'attivazione nel cervello di risposte positive e segnali di benessere. Insomma per chi vuole un po' di felicità non resta che mettersi a tavola: il menu è pronto!

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