Colazioni nel mondo scopriamole

Data Pubblicazione: 08/11/2016

Colazioni nel mondo scopriamole

Con la rubrica di oggi scopriamo le differenze delle colazioni nel mondo, tutte diverse! Ogni nazione ha il suo modo di fare colazione. Alcune sono per palati forti, altre assomigliano all'italiana. Ma cosa si mangia nel mondo a colazione? Ci dicono gli esperti che la colazione è il pasto principale della giornata perché ci aiuta a fare il pieno di energia per affrontare una lunga e faticosa giornata piena di attività. Ma come affrontano questo importante pasto gli stati diversi dall'Italia? Cosa mangiano al posto di cappuccino e cornetto? Scopriamo insieme le colazioni nel mondo. La colazione inglese è forse la più famosa Colazioni nel mondo inglese   COLAZIONE INGLESE che prevede pane tostato, uova (al tegamimo o strapazzate), funghi, salsiccia e fagioli, il tutto accompagnato da una tazza di the con o senza latte. Nel resto della Gran Bretagna il copione non si differenzia molto. Nella colazione scozzese, ad esempio, troviamo le uova al tegamino mentre alla salsiccia viene preferito l'haggis, Colazioni nel mondo haggis   HAGGIGS ossia un insaccato di carne di pecora. Lo stesso accade in nella colazione irlandese mentre in Galles la mattina si consuma solo una fetta di pane croccante cosparsa di cheddar fuso. La colazione del Portogallo è a basa di croissant salato e caffè lungo mentre la colazione spagnola prevede pane e pomodoro. In Germania sulla tavola della colazione compare il wurstel accompagnato da formaggio, pane di segale e caffè macchiato mentre la colazione in Polonia è ricca con uova strapazzate ricoperte da fette di salsiccia, frittelle di patate e insalata. La Francia è forse la regina della colazione con latte, caffè e croissant di ogni tipo, tutti rigorosamente a base di burro. Allontanandosi dall'Europa i gusti cambiano moltissimo. Ad esempio, in Iran la colazione è a base di pane Naan pane naad   PANE NAAN con marmellata e l'halim halim   HALIM che è una miscela di frumento, zucchero, carne tritata e cannella. Molto più semplice la prima colazione di Cuba dove il pane imburrato viene tostato e intinto a pezzi in un caffè condito con zucchero e un po' di sale. Alle Hawaii, invece, la colazione è a base di frutta fresca e ciambelle di pane. In Islanda si inizia la giornata mangiando una zuppa di avena accompagnata da cetrioli, acciughe, salumi, pane, marmellata e tanto altro ancora: una ricca colazione per combattere il freddo! In Australia si mangia solo Vegemite, Colazioni nel mondo vegemite   Crema spalmabile VEGEMITE una crema spalmabile salata che si consuma su pane tostato e si accompagna ad un caffè lungo. Nelle Filippine tanto mango, uova e piccole salsicce chiamate sinangag. Colazioni nel mondo sinangag   Salsicce filippine SINANGAG Infine, negli Stati Uniti si consumano pancake fatti in casa (a questo link alcune ricette)e l'immancabile bacon, con o senza formaggio e uova, insieme al caffè lungo. Abbiamo fatto un breve giro curiosando tra le varie colazioni nel mondo. Non resta, dunque, che scoprire qual è la vostra colazione preferita. Buon appetito! La redazione di Cucinare.it ha selezionato per te anche queste rubriche: Attenzione a gesticolare all'Estero! Falsi miti della cucina estera.

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