Data Pubblicazione: 24/04/2018
Cibi senza glutine gratis per celiaci: resta garantita l’assistenza a chi soffre di celiachia grazie al decreto approvato dalla Conferenza Stato Regioni. Si tratta della normativa che assicura la possibilità di usufruire gratuitamente di cibi senza glutine a chi soffre di celiachia. La nuova normativa prevede una riduzione del 19% della spesa ma per i beneficiari cambierà poco.
Il nuovo decreto prevede che resti inalterata la copertura del 35% dell’apporto calorico giornaliero da carboidrati privi di glutine. Attenzione particolare viene confermata per i bambini con il tetto di spesa per la prima infanzia che aumenta del 24%. Il decreto è stato aggiornato considerando i LARN, cioè i Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana, che sono stabiliti dalla Società Italiana di Nutrizione Umana, datati 2014.
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