Torrone alla Nutella

1

Per prima cosa, sgusciate le nocciole e tritatele anche grossolanamente

2

Tagliate il cioccolato fondente a pezzi piccoli e sistematelo in una terrina

3

Fatelo sciogliere a bagnomaria mescolando con una spatola di gomma in modo da velocizzare il processo

4

Quando il cioccolato sarà completamente fuso, togliete dal fuoco

5

Prendete lo stampo che avrete scelto per preparare il vostro torrone e spennellate le varie pareti interne con il cioccolato fuso, tenete un po' da parte

6

Mettete lo stampo in frigo e fatelo solidificare per almeno 40 minuti

7

Trascorso il tempo di posa, riprendete lo stampo e spennellate nuovamente i bordi con il restante cioccolato fuso e rimettete in frigo, in modo che si formi uno strato più spesso e resistente

8

Nel frattempo, tagliate a pezzi il cioccolato al latte e scioglietelo a bagnomaria

9

Quando sarà fuso, togliete dal fuoco e versatelo in una ciotola

10

Unite la nutella e mescolate aiutandovi con una spatola o un cucchiaio di legno

11

Aggiungete anche le nocciole tritate e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo e lasciatelo intiepidire per qualche minuto

12

Versate la crema ottenuta (controllate bene che non sia troppo calda)  nello stampo foderato con il cioccolato fondente ormai solidificato e livellatelo con una spatola

13

Mettete il vostro torrone in frigo e lasciatelo solidificare per almeno 3 ore

14

Trascorso il tempo di posa, togliete dal frigo e con attenzione estraete il torrone dallo stampo. Tagliatelo a fettine o a pezzi e servitelo! Buon appetito!