Tisana Zenzero e Salvia

di Cucinare.it

Descrizione

La Tisana Zenzero e Salvia è l'ideale da sorseggiare in un freddo pomeriggio d'inverno. E' calda, gustosa e favorisce la digestione. Per me bere una tisana rappresenta una piacevole pausa e non so perché ma mi distende anche al livello mentale. Vi posto la ricetta. Buona lettura! Versate la tisana nelle tazze e se volete decorate con una foglia di salvia o una fetta di limone. Semplicissima da realizzare, vi consiglio di gustarla ben calda, magari per accompagnare dei biscottini o dei mini muffin. Potete addolcire il gusto deciso di questa tisana aggiungendo un cucchiaino di zucchero o di miele.

COME FARE Tisana Zenzero e Salvia

Ingredienti & Procedimento

400 ml di Acqua

2 Limoni

1 cucchiaio di Miele

2-3 foglie di Salvia

1 Radice di Zenzero

1

Per prima cosa, versate l'acqua in un pentolino e portate ad ebollizione
2

Nel frattempo, grattugiate circa 2 cm di radice di zenzero
3

Sciacquate i limoni, asciugateli con un canovaccio e grattugiate la scorza, fate attenzione a grattugiare solo la scorza più esterna
4

Aggiungete 2 foglie di salvia, la scorza di limone e lo zenzero grattugiato nel pentolino con l'acqua e mescolate con un cucchiaio di legno
5

Abbassate la fiamma e lasciate in infusione per circa 10 minuti
6

Trascorso il tempo, togliete dal fuoco e filtrate la vostra tisana con un colino a maglie strette. Versatelo in una teiera e aggiungete un cucchiaio di miele per addolcire