Succo tonico alla Rucola

di Cucinare.it

Descrizione

Oggi vi postiamo la ricetta per preparare un fresco e salutare Succo tonico alla Rucola. La rucola è composta per circa il 92 % di acqua e per la restante percentuale da proteine, carboidrati e fibre. E' ricca di sali minerali come il fosforo, il sodio, il ferro e il potassio e di vitamine come la vitamina A, la vitamina B e la vitamina C. Solitamente si utilizza in cucina come insalata o come contorno, ma in alcune ricette che potrete trovare qui, vi abbiamo mostrato come renderla protagonista di ricette più elaborate come primi piatti o secondi... Questa bevanda ha delle proprietà che favoriscono la digestione e aiutano la mente a concentrarsi meglio, potete gustarlo in ogni momento della giornata, di sicuro vi farà bene.

COME FARE Succo tonico alla Rucola

Ingredienti & Procedimento

125 ml di Acqua di Cocco

35 gr di Rucola

1 cucchiano di Coriandolo

1

Per prima cosa, sciacquate la rucola
2

Sistematele nel bicchiere di un mixer insieme all'acqua di cocco e al coriandolo
3

Frullate tutto fino ad ottenere un succo liscio e omogeneo. Versatelo nel bicchiere e gustatelo subito