Succo di Maracuja

di Cucinare.it

Descrizione

Ecco la ricetta per preparare un semplice ed esotico Succo di Maracuja. Il maracujà, anche conosciuto come frutto della passione, è un frutto esotico che piano piano si sta diffondendo anche in Italia. Mi ha sempre incuriosita e quindi ho deciso di preparare questo fresco succo. Sono rimasta molto soddisfatta del risultato, e poi da quando ho scoperto che il maracujà è ricco di fibre e vitamine importanti per l'organismo, mi piace ancora di più. Questa bevanda va gustata appena pronta in modo da poter beneficiare appieno delle proprietà benefiche di questo frutto, buona lettura a tutti e buona preparazione.

COME FARE Succo di Maracuja

Ingredienti & Procedimento

2 Maracujà

1 lt di Acqua

Zucchero q.b

Succo di Limone q.b

1

Per prima cosa, occupatevi dei frutti. Tagliateli a metà ed estraete la polpa con un cucchiaino
2

Versatela nel mixer, aggiungete 100 ml di acqua e 1 cucchiaio di zucchero
3

Frullate per circa 2 minuti in modo da amalgamare gli ingredienti
4

Filtrate il succo ottenuto con un colino a maglie strette e versatelo in una brocca
5

Unite il resto dell'acqua, il succo di ½ limone e se preferite, aggiungete lo zucchero
6

Mescolate e servite. Potete aggiungere qualche cubetto di ghiaccio se volete gustarlo fresco. Alla prossima!