Insalata con Avocado, Tonno e Ortaggi Misti

di Cucinare.it

Descrizione

L'insalata che vi propongo in questa ricetta è un fresco piatto facile e veloce da realizzare: l'Insalata con
Avocado
, Tonno e Ortaggi Misti. L'avocado è un frutto di origine americano che sta avendo molta diffusione anche in Italia, può essere mangiato sia cotto che crudo e si presta perfettamente alle insalate! Potete usare questa ricetta come piatto unico o come contorno. E' un piatto fresco e ricco di vitamine importanti per l'organismo, prima di servire, potete condire con un filo di olio evo a crudo o con qualche goccia di aceto balsamico. Buona lettura e buona preparazione a tutti.

COME FARE Insalata con Avocado, Tonno e Ortaggi Misti

Ingredienti & Procedimento

1 Avocado da 400 gr

1/2 Cipolla rossa

2 Pomodori all'insalata rossi

1 scatoletta grande di Tonno sott'Olio

1/2 cespo di Lattuga

Olio extravergine d'Oliva q.b

Sale q.b

1

Per prima cosa, pulite l'avocado. Tagliate le due estremità e con un coltello abbastanza affilato eliminate la buccia esterna
2

Tagliatelo a metà ed estraete il nocciolo centrale, infine tagliatelo a pezzi della grandezza che preferite
3

Sbucciate mezza cipolla e tagliatela a rondelle o a fettine sottili
4

Eliminate il picciolo verde superiore dei pomodori e sciacquateli sotto l'acqua corrente
5

Tagliateli a fette e tenete da parte
6

Infine, occupatevi della lattuga, eliminate le foglie più esterne e malandate e con attenzione ricavate le foglie necessarie per la vostra insalata
7

Sciacquatele con dell'acqua fresca e con attenzione in modo da eliminare eventuali residui di terreno
8

tamponate le foglie d'insalata o passatele nella centrifuga (quella che asciuga l'insalata in generale)
9

Unite tutti gli ortaggi in un'insalatiera e aggiungete dei pezzetti di tonno sgocciolato dall'olio di conservazione
10

Condite con sale e olio e mescolate. Ecco pronta la vostra insalata, buon appetito!