Dessert mele, cioccolata e fragole

di Cucinare.it

Dessert mele, cioccolata e fragole

Descrizione

Oggi vi propongo un dessert semplice e gustoso da presentare a fine pasto o da consumare per merenda: il Dessert Mele, Cioccolata e Fragole. Un'altra settimana e' iniziata! A volte facciamo tutti un po' fatica a ritornare alle solite attività... Allora ho pensato che per "carburare" gli internauti golosi il cioccolato poteva darmi una mano...  Per realizzarlo ho utilizzato mele golden, qualche fragola e del cioccolato al latte. Vi posto la a ricetta che puo' rivelarsi utile anche per utilizzare il cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua. Se siete interessati ad altre golose ricette di dolci al cucchiaio, cliccate qui.


Ingredienti & Procedimento

300 gr. di Coccolato al latte (o fondente)

1 tazzina di Rum per dolci

  • 1

    Rimuovete i torsoli dalle mele, sbucciatele e sciacquatele sotto acqua corrente

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 0
  • 2

    Ponetele in una pentola capiente e bagnatele con il rum

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 1
  • 3

    Cospargetele di zucchero

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 2
  • 4

    Aggiungete acqua nella pentola, fino a coprire i 3/4 delle mele

  • 5

    Mettete la pentola sul fuoco e fate cuocere per circa 10 minuti avendo cura di girare le mele dopo circa 5 minuti

  • 6

    Spostate la pentola dal fornello, metteteci un coperchio  e lasciate macerare le mele all'interno per altri 5/6 minuti

  • 7

    Trascorso il tempo  disponetele in un piatto e lasciate che si raffreddino. Fate sciogliere piu' della meta' del cioccolato (a bagnomaria o nel microonde)

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 6
  • 8

    Immergetevi  le fragole, che avrete prima  cosparso di zucchero a velo, e colatelo sulle  mele

  • 9

    Disponete la frutta ciccolatosa su della carta da forno

  • 10

    Inserite le fragole all'interno di ciascuna mela

  • 11

    Mettete in frigorifero per circa 5 minuti

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 10
  • 12

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 11
  • 13

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 12
  • 14

    In un mix riducete in granuli il cioccolato e guarnite le mele

  • 15

    Mettetele nel freezer per circa 15 minuti, dopodichè continuate a farle rassodare in frigo per circa 5 minuti

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 14
  • 16

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 15
  • 17

    Ecco pronto il vostro dessert! Consumatelo  al massimo  dopo  1 ora dalla preparazione, cospargendolo prima con dello zucchero a velo

    Dessert mele, cioccolata e fragole preparazione 16
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Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:30
Tempo di cottura
00:10
Porzioni
Per 4 dessert
Categoria
Dolci al cucchiaio
Pubblicata il
08/06/2015
N° visualizzazioni
577

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