Sciacquate i cetrioli con cura sotto l'acqua corrente
Eliminate le due estremità e se preferite, tagliate via la buccia
Tagliate i cetrioli a fettine sottili e sistemateli in una ciotola con acqua fredda e ghiaccio
Mettete la ciotola in frigo per almeno 2 ore, quest'operazione serve per preservarne la croccantezza
Passato il tempo di posa, scolate i cetrioli e sistemateli in una ciotola o un'insalatiera
Aggiungete lo yogurt bianco, il sale e le foglie di menta
Mescolate in modo da far amalgamare tutti gli argomenti e servite.
Difficoltà |
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facile |
Tempo di preparazione |
00:20 |
Tempo di cottura |
00:15 |
Porzioni |
4 persone |
Categoria |
Contorni facili e veloci |
Pubblicata il |
20/10/2015 |
N° visualizzazioni |
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