Menu festa del papà

Data Pubblicazione: 18/03/2019

Menu festa del papà

Il 19 marzo non si può non festeggiare San Giuseppe: il menu festa del papà è un susseguirsi di piatti per fare felice il proprio genotore. Ricette festa del papà della tradizione, un pizzico di innovazione, fantasia e tanto, tanto amore per una ricorrenza sempre molto sentita. Ecco allora quali portate servire in tavola per il menu speciale.

Menu festa del papà, gli antipasti

Le alternative per gli antipasti non mancano di certo: si può andare su una classica insalata di polpo, se si vuole optare per un piatto a base di pesce. Facile e genuino, proprio quello che piace a tutti i papà.

Polpo all'insalata
Per chi invece vuole qualcosa di rustico, ecco un tris di rustici ai semi di papavero e girasole: una ricetta jolly, semplice da fare ma dalla resa assicurata.

Tris di rustici ai semi di papavero sesamo e girasole
Per chiudere un'altra ricetta all'insegna della semplicità di realizzazione: le uova con crema di tonno.

Uova con crema di tonno
Per chi vuole è possibile anche affidarsi a dei rustici come la torta di zucchine
Torta di zucchine
o la torta brisèe primavera.
Torta brisèe primavera

Primi per il menu festa del papà

Cosa far gustare per primo il giorno della festa del papà? Il menu continua all'insegna della semplicità: nessuna ricetta complicata, nessun piatto troppo elaborato, solo tanto gusto per prendere per la gola il vostro papà. Così potete deliziare il festeggiato con delle penne con mortadella: bontà rustica, tutta da assaporare.

Penne sfiziose con mortadella
Per chi cerca un'alternativa, ecco un classico risotto ai funghi

Risotto ai funghi

o ancora degli straccetti con i ceci, davvero niente male!


Straccetti con ceci in bianco

Festa del papà, secondi e contorni


Il menu per festa del papà continua con i secondi e anche qui tra le proposte c'è un grande classico: salsicce e friarielli!

Salsicce e friarielli
Da un tipico piatto napoletano ad un'altra ricetta della tradizione regionale italiana: la carne salada con patate rustiche, un piatto del Trentino Alto Adige che non ha bisogno di presentazioni.

Carne salada con Patate rustiche

E chiudiamo l'offerta di secondi piatti per la festa del papà con una faraona al forno.

https://www.cucinare.it/ricetta/faraona-al-forno/
Anche per i contorni si punta sul classico con un tris di alternative tra cui scegliere: funghi e patate...

Funghi e Patate

carciofi in padella...
https://www.cucinare.it/ricetta/carciofi-in-padella/
e tris di verdure grigliate e gratinate: quale preferite?
Tris di Verdure grigliate e gratinate al forno con Dragoncello

Dolci per la festa del papà


Il menu festa del papà non può che chiudersi con dolci e liquori: per i primi c'è davvero l'imbarazzo della scelta seguendo la tradizione. Impossibile non pensare alle zeppole di San Giuseppe o...
Zeppole di san giuseppe
alla sfincia, dolce tipico siciliano.
Sfincia
In alternativa c'è anche la frittata dolce, se siete alla ricerca di qualcosa di più originale.
Frittata dolce
Ad accompagnare i dolci, l'immancabile liquore: limoncello,
limoncello
liquore al basilico o
liquore al basilico
il digestivo liquore di alloro.
liquore di alloro

Il menu festa del papà è completo, non resta che mettersi ai fornelli e poi tutti a tavola e buona festa del papà!

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