La Torta Salata con Cipolle Rosse e Caciocavallo Silano è un piatto che in pochi e semplici ingredienti racchiude tutti i sapori della cucina meridionale, nello specifico di quella Calabrese.

Il caciocavallo silano è un tipo di formaggio semiduro prodotto con latte di vacca con un sapore deciso e dolciastro.

Le cipolle rosse di Tropea, sono uno dei tipi di cipolle più conosciuti sia per il loro colore particolare che per il gusto unico.

Sono ottime per la realizzazione di molte ricette come ad esempio:

Questi due ingredienti mixati insieme danno vita alla  gustosa Torta Salata con Cipolle Rosse e Caciocavallo Silano ottima da gustare come antipasto o come piatto unico.

Buona lettura e buona preparazione.

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