La Torta Salata Alle Melanzane Senza Glutine è una ricetta molto semplice da realizzare e con un sapore ricco e delizioso. Potete servire una fetta di questa gustosa torta salata come antipasto o come piatto unico per cena… In queste ricetta vi mostriamo come realizzare una torta salata versione gluten free, per l’impasto della base infatti sono state utilizzate la maizena, la farina di riso, la fecola di patate e altri, prima però è ben accertarsi che si tratti di ingredienti presenti nel prontuario dell’Associazione Italiana Celiachia, per quanto riguarda il ripieno invece, è stato preparato un mix di formaggio e melanzane… Un binomio perfetto! In alcune ricette precedenti vi abbiamo mostrato come realizzare altre ricette senza glutine come gli struffoli senza glutine, le mozzarelline fritte senza glutine, il pan di spagna senza glutine e molte altre ancora. Buona lettura e buona preparazione.