ROSE DI SALMONE

di Cucinare.it

Descrizione

Oggi vi posto una piccola giuda per creare delle bellissime Rose Di Salmone da presentare sulla vostra tavola nei giorni di festa. Le Rose Di Salmone Affumicato sono un Antipasto Sfizioso E Scenografico che stupirà i vostri ospiti. Con gesti semplici e pochissimi ingredienti riuscirete a comporre una decorazione da presentare direttamente nel piatto (con a parte delle fette di baguette bruschettate e del burro) o per accompagnare antipasti piu' ricchi. Queste rosette di salmone sono più semplici da realizzare di quanto possa sembrare, vi basterà solo seguire gli step di questa ricetta ed usare la fantasia! Per questa preparazione accorrono salmone affumicato a fette, prezzemolo fresco, caviale o le più economiche uova di lompo. Scommettiamo che, anche se non avete mai decorato un piatto in vita vostra, sorprenderete amici e parenti?
Siete alla ricerca di altri Antipasti Di Natale Senza Cottura? Eccone alcuni:
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girelle di tramezzini;
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Vi lascio alla Ricetta delle Rose Di Salmone. Buona preparazione!

COME FARE LE ROSELLINE DI SALMONE

Ingredienti & Procedimento

Salmone affumicato a fette (1 fetta 1 bocciolo di rosa)

Prezzemolo fresco

Caviale o Uova di Lompo (secondo i gusti)

1

Disponete le fette di salmone su un piano di lavoro.
2

Attorcigliate con calma ogni fetta
3

fermandovi a metà.
4

Aprite con delicatezza la parte superiore di ogni fetta in modo di creare dei petali di rosa.
5

Finite di arrotolare l'intera fetta, sistemate la parte superiore in modo da aprirla come un bocciolo.
6

Tagliate la base.
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Sistemate nel piatto con uno stelo di prezzemolo privo di foglie.
8

In seguito disponete qualche foglia, in modo da creare una rosa completa.
9

Se gradite, potete completare il piatto con dei puntini di maionese e del caviale (per un'alternativa più economica potete usare le uova di lompo).
10

Le Rose Di Salmone Affumicato sono pronte per essere servite. I vostri ospiti gradiranno certamente questo antipasto sfizioso con una decorazione cosi' delicata!

Commenti e voti

Voto:
23/12/2022 12:19:44
Voto:
21/12/2022 10:13:33
Voto:
17/10/2017 19:32:19

Informazioni generiche

Difficoltà
facile
Tempo di preparazione
00:10
Tempo di cottura
00:00
Porzioni

Pubblicata il
23/12/2015 aggiornata il 21/12/2022