Oggi vi svelerò la Ricetta Base Pan di Spagna, per un risultato soffice e gustoso, ideale per essere guarnito con qualsiasi tipo di crema o ganache ! Io ad esempio adoro guarnire il Pan di Spagna con della crema pasticcera  (se volete preparare una crema pasticcera senza panna cliccate qui delle fragole, per poi ricoprirlo di panna. Date sfogo alla vostra fantasia, mi raccomando ! Cominciate pure dalla lettura degli ingredienti necessari. Durante la preparazione è possibile aggiungere della scorza di arancia o limone, per conferire un gusto senza dubbio più deciso all’impasto. Guarnitelo con la vostra crema preferita e ricopritelo magari di panna montata!

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