MOSTRI AL CUCCHIAIO

di Cucinare.it

Descrizione

I mostri al cucchiaio sono un simpatico dessert tutto da gustare. Si tratta di bicchierini farciti con mousse di arancia e mascarpone che ricoprono uno strato centrale di biscotti. Infine, a dare il tocco “spaventoso” ci pensano due marshmallow e la ganache al cioccolato che combinati insieme creano due grandi occhi. Ecco la mia ricetta, buona preparazione e buon Halloween. Potete utilizzare i biscotti e la crema che preferite per costruire i vostri golosi mostri. Se volete scoprire come realizzare altre buonissime e simpatiche ricette per la festa più spaventosa dell'anno, potete consultare la nostra apposita categoria : Ricette di Halloween.

COME FARE I MOSTRI AL CUCCHIAIO

Ingredienti & Procedimento

4 Biscotti

Mousse all'Arancia e Mascarpone q.b

4 Marhmallow

Ganache al Cioccolato q.b

2 cucchiai di Latte

1

Per prima cosa preparate la vostra mousse all'arancia e mascarpone o se preferite potete utilizzare la mousse che preferite.
2

Munitevi del bicchierino trasparente ed iniziate a sistemare la base con uno strato di mousse.
3

Versate in un piattino il latte e picchiettate leggermente i biscotti che avete scelto, io ho scelto i biscotti veloci alla nutella, spezzettateli grossolanamente e sistematene 2 in ogni bicchiere.
4

Pressate con un cucchiaio in modo da farli amalgamare alla base.
5

Infine, coprite tutto con uno strato di mousse, cercate di modellare leggermente la mousse con un cucchiaino.
6

Mettete i bicchierini in frigo e fate rassodare tutto per circa 2 ore.
7

Trascorso il tempo richiesto, riprendete le vostre composizioni; mettete la ganache al cioccolato in una sac a poche dal beccuccio stretto, disegnate dei cerchietti sui 4 marshmallow in modo da ricreare degli occhi.
8

Sistemate gli occhi sullo strato superiore di mousse e pressate leggermente in modo da farli aderire. Ecco i vostri dolci mostri al cucchiaio pronti da gustare!