Merendine smile

di Cucinare.it

Descrizione

Le Merendine smile sono delle faccine di pancarrèe prosciutto cotto da preparare con i vostri bambini durante le feste.

Portate in tavola queste Merendine smile il giorno dell'Epifania, renderete felici i più piccoli!

La parola Epifania nella cultura cristiana significa manifestazione della divinita' di Gesù. Nella tradizione popolare questo termine, trasformato in Befana, ha assunto un significato particolare e diverso. Rappresenta la figura di una vecchia che porta carbone ai bambini disobbedienti e doni a quelli obbedienti (anche se ormai il carbone lo si inserisce di consuetudine nelle calze, ed i regali li ricevono tutti i bambini anche i piu' ribelli). Cosi' il 6 gennaio i bimbi, pieni d'entusiasmo, scartano i regali e iniziano a giocare... E' bello vederli cosi' presi! Per questo credo che possa essere davvero una bella idea presentare loro, in questa occasione, anche cibi dalle forme particolari e...molto golosi. Oggi vi posto una ricettina molto sfiziosa: le merendine smile! Ancora una volta, con poche mosse, riusciremo ad essere un po' piu' creativi in cucina. Comporre queste faccine sorridenti, sara' un modo per stare insieme ai bambini, facendoli divertire!

COME FARE Merendine smile

Ingredienti & Procedimento

6 fette di Pancarre'

1 bustina di Ketchup (12 gr.)

6 fette (tagliate a coltello) di Prosciutto Cotto

6 cucchiaini di Formaggio spalmabile

2 Olive nere

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Con un tagliabiscotti date una forma tondeggiante ai vostri pancarre'
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Fate lo stesso con le fettine di prosciutto cotto
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Iniziate a dare la forma delle faccine alle fette di prosciutto
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Con uno stuzzicadenti incidete, bucherellando, gli occhi
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Fate lo stesso per formare la bocca
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Sollevate le parti che avete tratteggiato, sempre con lo stuzzicadenti
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Le fettine di prosciutto cotto assumono quindi l'aspetto di smile
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Spalmate un cucchiaino di formaggio (in questa preparazione abbiamo utilizzato la crescenza) sui cerchi di pancarre'
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Metteteci sopra le faccine di prosciutto esercitando una leggera pressione
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Date una forma definitiva agli occhi con dei pezzettini di olive nere (1/4 di un oliva é sufficiente per 2 occhietti)
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Colorate la bocca con un po' di ketchup che verserete (facendo attenzione alle sbavature) con un cucchiaino
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Definite meglio la forma delle bocche sempre con lo stuzzicadenti
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Ecco pronte le vostre merendine smile
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Offritele e lo snack della Befana sara' ancora piu' divertente!
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