Gamberoni al forno con Salsa al Limone
di Cucinare.it
Descrizione
I gamberoni sono dei crostacei che oltre ad essere molto buoni sono ricchi di omega 3.
Esistono molti modi per cucinarli, ad esempio i gamberoni al sale, i gamberi all'aglio e peperoncino , i gamberi arrostiti al miele e tante altre prelibatezze.
E' un piatto che può essere preparata per il cenone di capodanno o anche per la cena della Vigilia di natale, semplice, raffinato e gustoso.
Gamberoni al Forno
Oltre la ricetta che vi descriviamo nei minimi dettagli i Gamberoni al forno li potete cucinare sia gratinati che in bianco ( segreto per una finta brace ).
Cucinare i gamberoni al forno in bianco potete simulare una ricca grigliata eliminando puzze e fastidi in casa.
Basta mettere i gamberoni nel forno a 250 gradi per 15 minuti e presenterete una fantastica "grigliata di Gamberoni" sfido il miglior chef a smentirvi,
Stesso discorso per i gamberoni gratinati, da condire con olio limone sale e pane grattugiato in fine un pezzettino di burro per dare il gusto e la classe dell'alta ristorazione.
Altre Info
Ecco i modi piu semplici per ricette di GamberoniBuon Appetito con i Gamberoni al forno con Salsa al Limone
COME FARE Gamberoni al forno con Salsa al Limone
Ingredienti & Procedimento
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1
Per prima cosa, sciacquate i gamberoni sotto l'acqua corrente e lasciateli scolare
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2
Nel frattempo, preparate la salsa per il condimento. Unite in una ciotola l'olio, il succo di limone filtrato, il sale e il pepe rosa
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3
Mescolate in modo da far amalgamare gli ingredienti
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4
Aggiungete anche i due cucchiai di prezzemolo fresco tritato e il vino bianco, continuate a mescolare
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5
Sistemate i gamberoni in una teglia e ricopriteli con il condimento al limone
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6
Lasciate i gamberoni a marinare per circa mezz'ora, poi infornateli in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15 minuti
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7
Vi consiglio di girare i gamberi aiutandovi con una forchetta a metà cottura in modo da garantire una cottura omogenea
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8
Quando saranno cotti, sfornateli e servite ancora caldi, magri accompagnandoli con degli asparagiBuon appetito
Informazioni generiche
| Difficoltà |
|---|
| facile |
| Tempo di preparazione |
| 00:10 |
| Tempo di cottura |
| 00:15 |
| Porzioni |
| 4 persone |
| Pubblicata il |
| 03/12/2015 |
Calorie per 150 gr di gamberoni alla brace olio prezzemolo e sale
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