La Conserva di Pomodori verdi è una deliziosa marmellata che si può accompagnare a carni rosse e bianche, arrosto o bollite. È ottima anche con pesce e formaggi. Può essere assaporata anche spalmata su di una fettina di pane o  sopra una fetta biscottata come colazione o sfiziosa merenda. Molto semplice da realizzare ha un gusto leggermente asprognolo che stuzzicherà il vostro appetito! Questa conserva di pomodori si conserva per circa 10 mesi. I pomodori verdi potete acquistarli al supermercato o dal vostro fruttivendolo di fiducia.
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