Un primo piatto appetitoso e goloso da realizzare velocemente: le Caserecce con Caprino, Olive piccanti e Pomodorini grigliati. Questa ricetta è un mix di sapori decisi e particolari che ben si amalgamano fra di loro.

Le Caserecce con Caprino, Olive piccanti e Pomodorini grigliati sono un piatto ricco e saporoso

Il caprino, dal gusto forte ma dolce viene lavorato con olio extravergine di oliva in modo che diventi morbido e cremoso. Viene poi condito con olive piccanti che donano vivacità al piatto. Infine vengono aggiunti i pomodorini grigliati saporosi e fragranti.

L’origano secco e sbriciolato regala freschezza e leggerezza. Infine vengono aggiunte le caserecce che, data la loro forma, sono ideali per questo condimento in quanto se ne avvolgono legandosi perfettamente al resto degli ingredienti.


I pomodorini grigliati possono essere preparati il giorno prima e conservati in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.
Se il composto a base di caprino non dovesse risultare ben cremoso, aggiungere un cucchiaio di acqua di cottura della pasta e mescolare bene.

SCOPRI SUBITO LA RICETTA DEL GIORNO!