Bomboloni Smile

1

Per prima cosa, preparate i vostri bomboloni, io ho seguito questa ricetta

2

Lasciate raffreddare i bomboloni a temperatura ambiente e nel frattempo preparate la glassa all'acqua unendo in un pentolino 120 gr di zucchero a velo e 4 cucchiai di acqua, per maggiori informazioni, seguite questo procedimento

3

Quando avrete ottenuto la glassa della densità adatta, dividetela in 3 dosi uguali in rispettivi 3 piatti, conservate circa 30 ml in una ciotolina a parte

4

Aggiungete in ogni piatto 2-3 gocce di colorante alimentare, io ho utilizzato il giallo, il rosa e l'azzurro (in ogni piatto andrà un solo colorante)

5

Mescolate il colorante con la glassa, prendete il primo bombolone e immergetelo per un solo lato nel piatto con la glassa colorata

6

Poggiatelo poi su un vassoio e lasciate raffreddare

7

Fate la stessa operazione anche con gli altri bomboloni

8

Mettete i restanti 30 ml di glassa in una sac a poche e con attenzione disegnate dei cerchi bianchi che saranno la base per i vostri occhi

9

Lasciate raffreddare

10

Infine, sistemate in un sac a poche con il beccuccio molto sottile la nutella, e finite di decorare i vostri bomboloni disegnando le pupille, le sopracciglia e la bocca sorridente. Buon appetito!