Pancakes al Cioccolato e Cannella vegani

Pancakes al Cioccolato e Cannella vegani

Oggi vi postiamo la dolcissima e particolare ricetta dei Pancakes al Cioccolato e Cannella vegani. I pancake sono dei dolci originari dell’America ma così buoni che in breve tempo si sono diffusi in tutto il mondo. In questa ricetta voglio mostrarvi come preparare dei golosi pancake vegani al cioccolato e cannella, semplici e dolcissimi che […]

Pancake Red Velvet

Pancake Red Velvet

Se avete voglia di fare una colazione o uno spuntino all’insegna del colore ecco la ricetta che fa per voi: i Pancake Red Velvet.  Questi pancakes dal colore rosso sgargiante sono un piatto molto semplice da realizzare, inoltre se farciti con la nutella o meglio ancora con la glassa al philadelphia sono proprio la fine […]

Pancakes alla Zucca

Pancakes alla Zucca

I Pancakes alla Zucca sono un modo originale per fare colazione la mattina di Halloween. La zucca è un ingrediente dal sapore dolciastro che sta bene sia con i piatti dolci, come la torta di zucca, e con i piatti salati come lasagne con pollo e zucca o risotto alla zucca. E poi ovviamente non […]

Budino al cioccolato con Pancake, Panna e Fragole

Budino al cioccolato con Pancake, Panna e Fragole

Il grande classico, il principe dei dolci al cucchiaio: stiamo parlando del Budino al cioccolato con Pancake, Panna e Fragole. Un fresco e goloso dessert facile da preparare e che incontra decisamente i gusti di tutti. Personalmente ne preparo una golosa variante realizzata con strati di budino al cioccolato intervallati da una soffice frittella tipo […]

Panna Cotta Vegana

Panna Cotta Vegana

La panna cotta vegana è un dessert al cucchiaio delicato e gustoso che di sicuro piace a tutti. In questa ricetta voglio mostrarvi come preparare la versione vegana di questa ricetta utilizzando il latte di riso, che può essere sostituito completamente con il latte di mandorla e l’agar agar al posto della colla di pesce… E’ […]

Glassa al Philadelphia

Glassa al Philadelphia

La Glassa al Philadelphia è una crema molto semplice da realizzare e ottima per decorare o accompagnare dolci, torte o pancacake…. La prima volta che l’ho preparata l’ ho utilizzata per farcire i red velvet pancakes e vi assicuro che l’abbinamento è stato davvero perfetto, sia per il gusto ma anche per quanto riguarda il contrasto […]

Vellutata di Zucca, Pere e Ceci

Vellutata di Zucca, Pere e Ceci

La Vellutata di Zucca, Pere e Ceci è un piatto caldo ideale da gustare in questi mesi freddi. La zucca è un ingrediente che si presta bene a una moltitudine di preparazioni sia dolci che salate, come ad esempio gli gnocchi di zucca o i pancakes alla zucca, le pere sono un frutto composto da circa […]

Frittelle di Cipolle

Frittelle di Cipolle

Gustose frittelle di pasta lievitata insaporite con cipolle e parmigiano, le Frittelle Di Cipolle sono uno sfizioso antipasto davvero irresistibile.  Le cipolle sono degli ortaggi molto utilizzati in ambito culinario soprattutto per insaporire i piatti. Ma ci sono anche moltissime ricette in cui le cipolle sono l’ingrediente predominante come in questo caso. Sapete che le […]

Biscotti alla Zucca

Biscotti alla Zucca

Che buoni questi Biscotti alla Zucca ! La zucca è un’ingrediente universale, sta bene proprio con tutto…. è utilizzata per preparare i piatti salati come le lasagne di pollo e zucca e la vellutata di zucca, ma anche per piatti dolci come la torta di zucca e i pancakes alla zucca… Tutte ricette deliziose e […]

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