Birramisù bimby, un dolce che sorprende

Birramisù bimby, un dolce che sorprende

Una ricetta insolita, una variante particolare di un classico dolce italiano: il birramisù bimby! Chi non lo conosce, strabuzzerà gli occhi? Ma come, mischiare il classico tiramisù con il suo inconfondibile sapore di caffè con una birra? Ebbene sì, è possibile. Io ci ho provato, aiutata dal robot da cucina devo dire che è tutto […]

Salsa verde bimby o Bagnet verde, la ricetta piemontese

Salsa verde bimby o Bagnet verde, la ricetta piemontese

La ricetta che vi voglio presentare oggi è la salsa verde bimby. Si tratta della classica salsa piemontese realizzata facilmente grazie al prezioso robot da cucina. La salsa verde in Piemonte prende il nome di bagnet verde che è anche italianizzato in bagnetto verde. Si tratta di una salsa a base di prezzemolo, acciughe e […]

Tiramisu alle fragole Bimby, un dolce tutto da gustare

Tiramisu alle fragole Bimby, un dolce tutto da gustare

Variante del più conosciuto dolce italiano, il tiramisu alle fragole bimby è un dolce da preparare per chi vuole lasciarsi travolgere dal gusto irresistibile delle fragole. Una modifica al classico tiramisu che vi farà restare senza parole. Tiramisu alle fragole con il bimby, la ricetta anche fuori stagione, se si congelano i frutti! A quanti […]

Gelato alla nocciola bimby, il gusto degli italiani

Gelato alla nocciola bimby, il gusto degli italiani

Quella che vi presento oggi è il gelato alla nocciola bimby. Si tratta della ricetta per ottenere uno dei gusti più apprezzati in Italia. Ammettiamolo: gli amanti del gelato artigianale, almeno una volta nella vita hanno scelto una pallina di crema alla nocciola per il proprio cono. Quasi un obbligo per chi apprezza l’arte dei […]

Pan di Spagna senza lievito bimby, il principe della pasticceria

Pan di Spagna senza lievito bimby, il principe della pasticceria

Questa volta vi presento una ricetta che solitamente non rientra nella mia cucina tradizionale: il pan di Spagna senza lievito bimby. Sì, è vero che la ricetta classica non prevede l’utilizzo del lievito, ma io – come credo molte di voi – lo inserisco quasi sempre utilizzando la ricetta che mia mamma era solita prepararmi […]

Crostata di frutta bimby, una dolce pausa estiva

Crostata di frutta bimby, una dolce pausa estiva

Arriva l’estate con il suo carico di sapori e colori. Impossibile allora resistere alla tentazione di preparare una crostata di frutta bimby. Il modo più semplice per assaporare l’estate. Facilità di preparazione, poco tempo da impiegare, tanta, tanta bontà! Crostata di frutta bimby, l’origine Del resto se una ricetta travalca secoli per arrivare fino ai […]

Sorbetto al melone bimby, un dolce refrigerio

Sorbetto al melone bimby, un dolce refrigerio

Per chi è alla ricerca di un dolce refrigerio, il sorbetto al melone bimby è la scelta migliore. La freschezza del sorbetto unita al sapore e ai benefici del melone. Si tratta di una ricetta tipicamente estiva, la stagione in cui il melone è di casa nelle case degli italiani e non solo. D’altronde la […]

Pan di Spagna al cioccolato bimby, bontà classica

Pan di Spagna al cioccolato bimby, bontà classica

Un dolce variante del classico pan di spagna: il pan di spagna al cioccolato bimby è una ricetta che non può mancare nel vostro archivio! Semplice da realizzare, questa torta è un classico da poter gustare a colazione o merenda. La ricetta pan di Spagna cioccolato bimby è uno dei dolci che preparo con più […]

Albicocche sciroppate bimby, la frutta con il gusto del dolce

Albicocche sciroppate bimby, la frutta con il gusto del dolce

Perché rinunciare al sapore della frutta estiva durante tutto il resto dell’anno? Se siete d’accordo con me e ritenete ingiusto sostenere questo ‘sacrificio’, vi interesserà la ricetta albicocche sciroppate bimby. Si tratta del metodo per conservare le albicocche e gustarsele anche quando passa l’estate e termina il periodo della loro raccolta. Le albicocche sono tra […]

Gelato alla fragola bimby, una ventata di freschezza

Gelato alla fragola bimby, una ventata di freschezza

Estate tempo di mare, vacanze e… gelati. Alla frutta possibilmente! Ed allora dateci dentro con un ottimo e gustoso gelato alla fragola bimby. In estate la frutta non manca di certo ma le fragole occupano un posto di primo piano nel mio regime alimentare. Giuro, non riesco a farne a meno. Mangio, mangio, mangio e […]

Biscotti al burro bimby, il gusto della merenda

Biscotti al burro bimby, il gusto della merenda

Quella che vi presento oggi è una ricetta classica: i biscotti al burro bimby. Non certo biscotti dietetici, visto il grasso contenuto nel burro, ma non si può certo pensare sempre e solo alla linea. Ogni tanto qualche ‘sgarro’ ci sta ed allora perché non farlo con questi burrosissimi biscotti? Mi ha sempre incuriosito la […]

Gelato al limone bimby, bontà senza conservanti

Gelato al limone bimby, bontà senza conservanti

Limone, latte e panna: ecco a voi il gelato al limone bimby. Una vera delizia da gustare in qualsiasi periodo dell’anno. Una ricetta facile da preparare grazie al robot; ottima da servire in tavola anche come dessert dopo una cena tra amici. Ideale, ovviamente, prepararla durante l’estate, magari da gustare al chiaro di luna di […]

Risotto alla zucca bimby, un pieno di salute

Risotto alla zucca bimby, un pieno di salute

Oggi voglio presentarvi una ricetta tipica della Lombardia e dell’Italia settentrionale in generale: il risotto alla zucca bimby. Si tratta di un primo piatto davvero gustoso e semplice da fare. La scelta ideale per preparare una ricetta naturale, senza però perdere dal punto di vista del gusto. Risotto alla zucca bimby, bontà salutare Come detto […]

Marmellata di fragole bimby, semplice bontà da gustare

Marmellata di fragole bimby, semplice bontà da gustare

Una morbida (o croccante, dipende dai gusti) fetta di pane e un cucchiaio per spalmare una dolce confettura: gesto ormai rituale ma che arriva da molto lontano. Oggi vi voglio presentare la marmellata di fragole bimby. Ricetta classica che fa ormai parte della tradizione. Marmellata di fragole bimby, bontà antica Dicevamo di una ricetta che […]

Castagnole bimby, le deliziose frittelle

Castagnole bimby, le deliziose frittelle

Non è certo periodo di Carnevale ma non è detto che bisogna aspettare solo i giorni vicini al martedì grasso per mangiarsi delle deliziose castagnole bimby. Fare questi deliziosi dolci con il robot da cucina è davvero semplice e il risultato è garantito. Una bontà tutta da assaporare! Castagnole bimby, il dolce di Carnevale Le […]

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