Gelatina alla Birra con Bimby

Gelatina alla Birra con Bimby

La Gelatina Alla Birra Con Bimby è molto facile da realizzare, si può servire come antipasto o durante un aperitivo.  Si sposa perfettamente con i formaggi, e abbinato con un bicchiere di vino bianco. La birra oltre ad essere una bevanda molto diffusa, è spesso utilizzate per insaporire o dare un tocco in più alle ricette come […]

Vellutata di Spinaci Bimby

Vellutata di Spinaci Bimby

La Vellutata di Spinaci Bimby è un primo piatto caratterizzato da corposa densità. A casa mia piace tantissimo, tanto che spesso la preparo anche nelle stagioni piu’ calde e la servo tiepida; ma resta una pietanza’ tipica delle regioni del nord della Russia, dove il clima è molto rigido. Infatti è un piatto adatto soprattutto alla […]

Zuppa di Cipolle Bimby

Zuppa di Cipolle Bimby

La Zuppa di Cipolle Bimby è un primo piatto nutriente, diffuso soprattutto in Francia. E’ squisita ed è ottima sia nelle stagioni calde, servita tiepida, che durante una serata autunnale e invernale, quando si ritorna a casa infreddoliti dopo una lunga giornata fuori. E’ un piatto semplice da preparare, grazie all’utilizzo del Bimby. Ha un sapore […]

Vellutata di Cavolfiore Bimby

Vellutata di Cavolfiore Bimby

Insolita, dal profumo particolare ma, semplicemente genuina e gustosa, la Vellutata di Cavolfiore Bimby è un primo di verdure ideale da servire sia nelle stagioni piu’ calde, a temperatura ambiente, che nelle fredde serate invernali. Può sembrare pesante ma non lo è affatto, in quanto preparata senza l’aggiunta dei grassi dell’olio o del burro. Il […]

Vellutata di Porri Bimby

Vellutata di Porri Bimby

La Vellutata di Porri Bimby è un primo piatto nutriente e squisito. Servito tiepido puo’ essere utilizzato anche nelle stagiono piu’ calde. Oggi la prepariamo grazie all’aiuto del Bimby. Sembra una crema, quindi possono mangiarla tranquillamente anche i bambini, dato che è nutriente, fa bene e contiene verdure. I bimbi non potranno fare storie, dato […]

Vellutata di Funghi Bimby

Vellutata di Funghi Bimby

La Vellutata di Funghi Bimby è un primo piatto caldo che si consuma generalmente d’inverno, quando, con i primi freddi non c’è niente di più indicato che una bella zuppa fumante e nutriente. L’aroma sprigionato dalla vellutata ai funghi è qualcosa che mette d’accordo proprio tutti, grandi e piccini. Può essere preparato con funghi champignon, […]

Biscotti alla Carota

Biscotti alla Carota

I Biscotti alla Carota sono dei piccoli dolcetti che trovo davvero deliziosi e con un colore davvero particolare che fa venire proprio voglia di sgranocchiarli. Le carote sono un’ortaggio dal sapore dolce e per questo sono adatte per una moltitudine di preparazioni sia dolci che salate. In alcune ricette precedenti infatti vi ho mostrato come […]

Vellutata di Cavolfiore

Vellutata di Cavolfiore

Ecco la buonissima ricetta della Vellutata di Cavolfiore. In una ricetta precedente vi ho mostrato come preparare una gustosa vellutata di cavolfiore utilizzando il famoso Bimby. Stavolta voglio proporvi la ricetta della vellutata di cavolfiore che possono preparare tutti semplicemente utilizzando le pentole classiche. Ha un gusto leggero e delicato, potete preparare anche la versione […]

Spinaci al Burro

Spinaci al Burro

 Oggi vi posto la ricetta di un contorno facile e veloce: gli Spinaci al Burro.  Gli spinaci ed ecco che viene subito in mente braccio di ferro che mangiandoli diventava super forzuto. Chi non se lo ricorda? Ci troviamo ancora una volta con una verdura non particolarmente amata dai bambini (per il gusto leggermente amarognolo) […]

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