Data Pubblicazione: 06/12/2016
Per pulire e tagliare le Cime di Rapa ci vogliono solo pochi minuti. Verdura tipica della cucina pugliese, le cime di rapa sono ottime mangiate insieme alle orecchiette, una ricetta che ha varcato i confini della Puglia per approdare sulle tavole di tutta Italia e non solo.
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