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Zucchine ai tre Formaggi gratinate con Pane Nero ai Cereali

Zucchine ai tre Formaggi gratinate con Pane Nero ai Cereali

Se volete preparare un secondo piatto vegetariano, saporito e molto appetitoso questa è la ricetta giusta e che fa per voi: le Zucchine ai tre Formaggi gratinate con Pane Nero ai Cereali. La preparazione delle zucchine ripiene al formaggio è un poco laboriosa, ma il risultato sarà molto gradevole e anche i meno esperti le […]

Scaloppine alla pizzaiola, un secondo facile e veloce!

Scaloppine alla pizzaiola, un secondo facile e veloce!

Le scaloppine alla pizzaiola sono un saporito e fragrante secondo piatto, una ricetta dal successo assicurato! E’ il piatto ideale da preparare soprattutto quando si ha poco tempo per cucinare oppure non si è dei maghi ai fornelli. Infatti questa ricetta è semplice e veloce da realizzare. Il tipico e nostrano sapore mediterraneo piacerà a tutti, […]

Polpette al sugo bimby, una bontà tradizionale

Polpette al sugo bimby, una bontà tradizionale

Una ricetta tradizionale rivista in chiave ‘moderna’: le polpette al sugo bimby sono un secondo classico, facile da realizzare con il nostro robot tutto fare. Se cercate un secondo piatto capace di conquistare anche i più piccoli e gli ospiti che non amano piatti ricercati, la ricetta polpette al sugo bimby sembra proprio essere fatta […]

Parmigiana di patate

Parmigiana di patate

La parmigiana di patate è un goloso secondo piatto che piacerà sia  ai grandi che ai piccini. La parmigiana di patate è semplice da realizzare In poco più di un’ora, porterete in tavola una vera leccornia, un piatto da leccarsi i baffi! Questa ricetta è l’ideale per programmare una cena con amici o per un’occasione […]

Orata al cartoccio la regina dei secondi di pesce!

Orata al cartoccio la regina dei secondi di pesce!

L’orata al cartoccio è un secondo piatto a base di pesce molto gustoso e particolare. La sua preparazione è facilissima e permette di servire in tavola un piatto raffinato, leggero con tutto il sapore del mare. Questo secondo piatto di mare è veramente squisito e anche chi non ha tempo da dedicare alla cucina oppure non […]

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Platessa alla Sorrentina, secondo facile e nutriente

Oggi vi voglio presentare un secondo di pesce, semplice e veloce da fare: la Platessa alla Sorrentina. Si tratta di platessa cucinata con passata di pomodoro , olio, basilico ed olive nere. Un secondo preparato con ingredienti facilmente reperibili ma allo stesso tempo dal sapore imperdibile. Per la Ricetta dei filetti di platessa alla Sorrentina è possibile utilizzare il pesce […]

Pesce spada al forno, un secondo di pesce molto gustoso

Pesce spada al forno, un secondo di pesce molto gustoso

Il pesce spada al forno è una ricetta per realizzare un secondo piatto a base di pesce molto saporito e fragrante, dal sapore di mare. La sua preparazione è facile e anche chi non ha molta dimestichezza con i fornelli; lo potrà confezionare senza problemi facendo un figurone con i suoi commensali. E’ anche veloce […]

Branzino al Sale, tanto sapore e zero grassi aggiunti!

Branzino al Sale, tanto sapore e zero grassi aggiunti!

Il branzino al sale cotto nel forno è un secondo piatto a base di pesce ricco di sapore e povero di grassi e di calorie, ideale per chi vuole mantenersi in forma senza rinunciare al gusto e al piacere della buona tavola. Inoltre è una ricetta facile e che non richiede molto tempo per la […]

Involtini di Vitellone ai due Pecorini e Mirto

Involtini di Vitellone ai due Pecorini e Mirto

Se volete realizzare un secondo piatto molto appetitoso e sfizioso, questa ricetta è proprio fantastica: gli Involtini di Vitellone ai due Pecorini e Mirto. La farcitura utilizzata per gli Involtini di Vitellone La farcia è composta da due tipi di pecorini: uno brioso, piccante e fresco come il pecorino sardo con peperoncino e l’altro di […]

Zuppa di polipetti con verdure

Zuppa di Polipetti con verdure

La zuppa di polipetti con verdure è un secondo piatto a base di pesce molto gustoso e saporito da servire ben caldo. La ricetta è di facile e veloce realizzazione anche per chi non è molto esperto in cucina. La nostra ricetta, zuppa di polipetti con verdure, contiene poche calorie! Il piatto è leggero e […]

Involtini di Melanzane al forno ripiene

Involtini di Melanzane al forno ripiene

Ecco una ricetta facile da realizzare ma nello stesso tempo molto saporita e colorata: gli Involtini di melanzane. Il piatto ha come ingrediente principale le melanzane che vengono tagliate a fette e poi fatte grigliare nel forno o sulla piastra. Gli involtini di melanzane sono un secondo piatto da servire caldo o freddo a seconda […]

Sogliola alla Mugnaia

Sogliola alla Mugnaia

La Sogliola alla mugnaia è un secondo piatto a base di pesce molto gustoso. E’ una ricetta tipica della cucina tradizionale francese ma ormai è conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Il suo nome in francese è ” sole à la meunière” e indica il modo caratteristico di preparazione del piatto. Infatti pare che in […]

Petto di Pollo in padella

Petto di Pollo in padella

Un piatto ideale per la cucina di tutti i giorni: il petto di pollo in padella. Una ricetta semplice da fare ma che garantisce un piatto nutriente e gustoso. Per preparare la ricetta del petto di pollo in padella non serve certo un grande chef ma dei piccoli consigli sono sempre ben accetti per rendere più gustoso un […]

Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

La Parmigiana di Melanzane è un piatto della tradizione gastronomica italiana, famoso e apprezzato in tutto il mondo. Vi sono tre regioni italiane che concorrono ad attribuirsi la paternità di questa ricetta: Emilia Romagna, Campania e Sicilia. Qualunque sia la sua origine, le melanzane alla parmigiana sono un piatto squisito, amato da grandi e piccini […]

Calamari in Umido

Calamari in Umido

I Calamari in umido sono un gustosissimo e fragrante secondo piatto. Sono un modo classico e molto semplice per cucinare questi molluschi dalle carni tenere ma sode, profumate e dal sapore intenso. I calamari sono dei molluschi che appartengono all’ordine dei cefalopodi e hanno dieci tentacoli muniti di piccole ventose. Otto tentacoli, corti e piuttosto […]



 

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