Gelati e semifreddi

Gelato al limone bimby, bontà senza conservanti

Gelato al limone bimby, bontà senza conservanti

Limone, latte e panna: ecco a voi il gelato al limone bimby. Una vera delizia da gustare in qualsiasi periodo dell’anno. Una ricetta facile da preparare grazie al robot; ottima da servire in tavola anche come dessert dopo una cena tra amici. Ideale, ovviamente, prepararla durante l’estate, magari da gustare al chiaro di luna di […]

Gelato allo Yogurt

Gelato allo Yogurt

Il gelato, tanti i gusti tra cui scegliere: tra gli altri spicca il Gelato allo Yogurt, cremoso, versatile, semplicissimo da realizzare. In qualsiasi  stagione la voglia di gelato c’è sempre. Fresco, dolce, può sostituire un pasto completo o essere utilizzato come dessert. Perfetto da tenere in freezer e tirare fuori qualche minuto prima di essere servito, così […]

Granita alla Siciliana

Granita alla Siciliana

Oggi vi postiamo una ricetta molto sfiziosa: la Granita Alla Siciliana! La particolarità di questa granita è quella di poterla realizzare senza ricorrere alla gelatiera. A chi non piace una sfiziosa granita da gustare in estate quando fa tanto caldo, ma gradita anche in inverno quando si desidera assaporare qualcosa di leggero, fresco e fragrante dal […]

Gelato alle Mandorle

Gelato alle Mandorle

Il Gelato alle Mandorle è quello che preferisco. La dolcezza delle mandorle dona a questo gelato un sapore unico. Lo avete mai provato cosparso con un topping al cioccolato? Vi assicuro che è la fine del mondo. Questo gelato è gustoso anche d’inverno, servitelo come dessert dopo i pasti e farete contenti tutti i vostri ospiti! Gelato alle mandorle: […]

Sorbetto alle Albicocche

Sorbetto alle Albicocche

Il Sorbetto alle Albicocche è un dessert light per le cene estive. E’ fresco e profumato ed inoltre la dolcezza delle albicocche piace sia ai grandi che ai bambini.  Sorbetto alle albicocche, la storia Prima di gustarci la ricetta sorbetto alle albicocche, addentriamoci nella storia di questo dessert che è ormai divenuto un rituale, soprattutto […]

Ghiaccioli alla Vodka e Pompelmo

Ghiaccioli alla Vodka e Pompelmo

I Ghiaccioli alla Vodka e Pompelmo sono un’idea originale e gustosa da servire come antipasto in occasione di pranzi o cene eleganti o festive. Semplicissimi da realizzare non solo stuzzicheranno l’appetito ai vostri commensali ma doneranno anche freschezza al palato. Siamo abituati a vedere i ghiaccioli come una rinfrescante pausa durante i caldi pomeriggi estivi.  […]

Gelato al Cioccolato bianco

Gelato al Cioccolato bianco

Il Gelato Al Cioccolato Bianco è una vera delizia. E’ottimo da portare in tavola come fine pasto, magari servito con una glassa al cioccolato. In questa ricetta ho voluto proporvi la versione senza gelatiera, ci vuole un po’ di tempo in più, ma il risultato è ottimo lo stesso! Il cioccolato bianco è un prodotto […]

Semifreddo a Liquirizia

Semifreddo a Liquirizia

Ecco la golosa ricetta del Semifreddo a Liquirizia. Ho assaggiato per la prima volta questo semifreddo in una gelateria del mio quartiere. Non ero molto fiduciosa su questo abbinamento. Pensavo che avesse un gusto amaro, ma invece sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ho provato a ricrearla a casa e il risultato è stato altrettanto buono. Da allora non […]

Gelato Malaga

Gelato Malaga

Il Gelato Malaga è il preferito del mio papà e da quando ho scoperto la ricetta, lo preparo spessissimo! E’ un gelato a base di rum ed uvetta con un gusto particolare e adatto per il dopo pasto. Questo gelato ha origini arabo ispaniche e una storia particolare alle spalle. Molto diffuso negli anni ottanta, oggi […]

Sorbetto all'Anguria

Sorbetto all’Anguria

Un freschissimo sorbetto dolce e semplice, ecco la ricetta del Sorbetto all’Anguria. Si prepara con pochi ingredienti ed è ottimo per essere servito come dessert. Ideale da preparare anche durante una pausa pomeridiana. Chi ha intenzione di conoscere come preparare sorbetto all’anguria deve sapere che parliamo di una ricetta che prevede l’uso di un frutto ricco […]

Granita alle Ciliegie

Granita alle Ciliegie

La Granita alle Ciliegie ha un sapore veramente speciale. Fresca gustosa e particolare è ottima per dare un tocco di freschezza alle calde giornate estive. Ci vuole un po’ di tempo prima di poterla gustare ma alla fine della preparazione avrete un’unica certezza: ne sarà valsa la pena.  Come preparare la granita alle ciliegie, pochi semplice […]

Gelato alla Ricotta

Gelato alla Ricotta

Il Gelato alla Ricotta è un dolce tipicamente romano. Più che un gelato è un semifreddo, è molto facile da realizzare ed è un dessert gustosissimo. Di solito, prima di servire aggiungo sempre della marmellata o del cioccolato sulla superficie, in modo da ottenere un gusto più deciso e particolare. Grazie alla ricotta anche questo […]

Gelato all'Amaretto

Gelato all’Amaretto

Il Gelato all’Amaretto è perfetto per ogni stagione. I primi a produrre questo gelato furono dei pasticcieri che dovevano riciclare i biscotti rotti. Il risultato, come spesso succede quando in cucina si punta sull’improvvisazione, fu ottimo. Così anche io ho provato a riprodurre in casa questo gelato che prevede l’utilizzo degli amaretti, i famosi biscotti a […]

Biscotto Gelato

Biscotto Gelato

Il Biscotto Gelato è una bontà estiva che piace molto ai bambini. Guardando il risultato finito sembra una ricetta complicata e, invece, è molto più semplice da realizzare di quanto sembra. Basta essere armati di un po’ di fantasia e manualità ed ecco a voi il vostro gelato pronto. Biscotto Gelato, i preferiti dai bambini La bontà […]

Ghiaccioli ai Frutti Rossi

Ghiaccioli ai Frutti Rossi

I Ghiaccioli ai Frutti Rossi sono il must dell’estate… I ghiaccioli alla frutta sono davvero freschi e buonissimi, così ho deciso di sperimentare questa ricetta e devo dire che sono soddisfatta del risultato. Bastano pochi ingredienti, un po’ di fantasia e vi ritroverete a gustare buonissimi ghiaccioli! Semplici da realizzare, potete preparare i ghiaccioli utilizzando o […]



Vuoi preparare con le tue mani un dolce al cucchiaio genuino? Cerca nel ricettario di gelati e semifreddi la soluzione che preferisci, veloce e con ingredienti sani Gelati e semifreddi, dolci subito pronti!C’è un compleanno o un lieto evento da festeggiare? Prepara un dolce fatto in casa, i tuoi invitati apprezzeranno! Con il ricettario per gelati e semifreddi che trovi su www.cucinare.it, puoi fare spazio alla tua fantasia e creare dolci al cucchiaio sani, colorati e sfiziosi. I gelati e i semifreddi sono un’ottima merenda per i bambini, ma anche un modo raffinato per concludere un pranzo o una cena, in estate e non solo. Tra le ricette proposte trovi tante idee:freschi sorbettigelati alla frutta o allo yogurtsemifreddi al cioccolato o alla crema.Se non hai una gelatiera e pensi che non riuscirai mai a realizzare un dolce ben fatto, sfoglia il ricettario e vedrai che tanti semifreddi possono essere preparati anche solo con l’utilizzo del freezer. I dolci al cucchiaio sono generalmente veloci da ottenere, perché non richiedono cottura in forno, molti di essi non necessitano neanche dei fornelli. Anche il loro grado di difficoltà è basso; tutti possono cimentarsi nella preparazione di un buon dolce al cucchiaio o di un gelato fatto in casa.Ricette per tutti i gustiSeguendo le proposte presenti all’interno del nostro sito, puoi creare gelati e semifreddi adatti a tutti. Se preferisci sostituire, aggiungere o togliere qualche ingrediente in base ai gusti, il risultato sarà comunque buono. Per gli intolleranti al lattosio non ci sono problemi, perché vengono presentate alcune ricette di sorbetti dissetanti e dolcetti nutrienti che non richiedono l’uso del latte. Chi è a dieta non deve preoccuparsi, ci sono tante soluzioni a base di frutta, come il sorbetto al limone, che non è molto calorico ma è senza dubbio ricco di gusto. Sei amante dei frullati e dei centrifugati? Guarda nel ricettario e scopri tanti modi di preparare bevande nutrienti, ricche di vitamine e minerali della frutta e della verdura, adatte per la merenda o la colazione in famiglia. Tra le molteplici ricette che trovi qui, non mancano dolcetti semplici, come quelli al cocco, ma di grande effetto.

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