Gelati e semifreddi

Gelato allo Yogurt

Gelato allo Yogurt

Il gelato, tanti i gusti tra cui scegliere: tra gli altri spicca il Gelato allo Yogurt, cremoso, versatile, semplicissimo da realizzare. In qualsiasi  stagione la voglia di gelato c’è sempre. Fresco, dolce, può sostituire un pasto completo o essere utilizzato come dessert. Perfetto da tenere in freezer e tirare fuori qualche minuto prima di essere servito, così […]

Granita alla Siciliana

Granita alla Siciliana

Oggi vi postiamo una ricetta molto sfiziosa: la Granita Alla Siciliana! La particolarità di questa granita è quella di poterla realizzare senza ricorrere alla gelatiera. A chi non piace una sfiziosa granita da gustare in estate quando fa tanto caldo, ma gradita anche in inverno quando si desidera assaporare qualcosa di leggero, fresco e fragrante dal […]

Gelato alle Mandorle

Gelato alle Mandorle

Il Gelato alle Mandorle è quello che preferisco. La dolcezza delle mandorle dona a questo gelato un sapore unico. Lo avete mai provato cosparso con un topping al cioccolato? Vi assicuro che è la fine del mondo. Questo gelato è gustoso anche d’inverno, servitelo come dessert dopo i pasti e farete contenti tutti i vostri ospiti! Se volete conoscere […]

Sorbetto alle Albicocche

Sorbetto alle Albicocche

Il Sorbetto alle Albicocche è un dessert light per le cene estive. E’ fresco e profumato ed inoltre la dolcezza delle albicocche piace sia ai grandi che ai bambini. Quando ho a disposizione la frutta fresca lo preparo spessissimo, questa è la mia ricetta! Questo sorbetto oltre ad essere buonissimo è anche molto rinfrescante, servito […]

Ghiaccioli alla Vodka e Pompelmo

Ghiaccioli alla Vodka e Pompelmo

I Ghiaccioli alla Vodka e Pompelmo sono un’idea originale e gustosa da servire come antipasto in occasione di pranzi o cene eleganti o festive. Semplicissimi da realizzare non solo stuzzicheranno l’appetito ai vostri commensali ma doneranno anche freschezza al palato. Se preferite, potete anche preparare una versione analcolica di questi ghiaccioli sostituendo la vodka con […]

Gelato al Cioccolato bianco

Gelato al Cioccolato bianco

Il Gelato Al Cioccolato Bianco è una vera delizia. E’ottimo da servire come fine pasto, magari servito con una glassa al cioccolato. In questa ricetta ho voluto proporvi la versione senza gelatiera, ci vuole un po’ di tempo in più, ma il risultato è ottimo lo stesso! Il cioccolato bianco è un prodotto dolce realizzato […]

Semifreddo a Liquirizia

Semifreddo a Liquirizia

Ecco la golosa ricetta del Semifreddo a Liquirizia. Ho assaggiato per la prima volta questo semifreddo in una gelateria del mio quartiere. Pensavo che avesse un gusto amaro, ma invece sono rimasta piacevolmente sorpresa. Ho provato a ricrearla a casa e il risultato è stato altrettanto buono, poi mio marito è un amante della liquirizia quindi lo […]

Gelato Malaga

Gelato Malaga

Il Gelato Malaga è il preferito del mio papà e da quando ho scoperto la ricetta, lo preparo spessissimo! E’ un gelato a base di rum ed uvetta con un gusto particolare e adatto per il dopo pasto. Ecco la mia ricetta, senza l’uso della gelatiera. Ci vorrà un po’ di tempo per ottenere la […]

Sorbetto all'Anguria

Sorbetto all’Anguria

Un freschissimo sorbetto dolce e semplice, ecco la ricetta del Sorbetto all’Anguria. Si prepara con pochi ingredienti ed è ottimo per essere servito come dessert o durante una pausa pomeridiana. L’anice aggiunge quel retrogusto amarognolo che lega perfettamente con la dolcezza dell’anguria. Inoltre, basta eliminare il liquore per renderlo adatto anche ai più piccoli! Questo […]

Granita alle Ciliegie

Granita alle Ciliegie

La Granita Alle Ciliegie ha un sapore veramente speciale, fresca gustosa e particolare è ottima per dare un tocco di freschezza alle calde giornate estive. Ci vuole un po’ di tempo prima di poterla gustare ma ne vale la pena. Spesso la servo dopo pranzo per far rinfrescare il palato ai miei ospiti e poiché […]

Gelato alla Ricotta

Gelato alla Ricotta

Il Gelato alla Ricotta è un dolce tipicamente romano. Più che un gelato è un semifreddo, è molto facile da realizzare ed è un dessert gustosissimo. Di solito, prima di servire aggiungo sempre della marmellata o del cioccolato sulla superficie, in modo da ottenere un gusto più deciso e particolare. Molto semplice da realizzare, utilizzate […]

Gelato all'Amaretto

Gelato all’Amaretto

Il Gelato all’Amaretto è perfetto per ogni stagione. I primi a produrre questo gelato furono dei pasticcieri che dovevano riciclare i biscotti rotti, e come spesso succede, le cose più buone nascono all’improvviso. Questa è la mia ricetta, dovreste ottenere un gelato cremoso e dal gusto intenso. Provatelo anche accompagnandolo con qualche ciuffo di panna montata. 

Biscotto Gelato

Biscotto Gelato

Il Biscotto Gelato sono una bontà estiva che piace molto ai bambini. Sono molto più facili da realizzare di quanto sembra, basta essere armati di un po’ di fantasia e manualità ed ecco a voi il vostro gelato pronto. Potete crearlo con i gusti che più vi piacciono, in questa ricetta vi propongo una versione classica […]

Ghiaccioli ai Frutti Rossi

Ghiaccioli ai Frutti Rossi

I Ghiaccioli ai Frutti Rossi sono il must dell’estate… I ghiaccioli alla frutta sono davvero freschi e buonissimi, così ho deciso di sperimentare questa ricetta e devo dire che sono soddisfatta del risultato. Bastano pochi ingredienti, un po’ di fantasia e vi ritroverete a gustare buonissimi ghiaccioli! Semplici da realizzare, potete preparare i ghiaccioli utilizzando o […]

Ghiaccioli alla Nutella

Ghiaccioli alla Nutella

Se avete nella dispensa un barattolo di nutella che aspetta di essere mangiato, ma siete stanchi delle solite ricette, ecco che i Ghiaccioli alla Nutella sono la proposta originale e golosa che fa per voi! I ghiaccioli alla nutella sono dei freschi gelati che di sicuro faranno la gioia di adulti e sopratutto bambini . Facili […]



Vuoi preparare con le tue mani un dolce al cucchiaio genuino? Cerca nel ricettario di gelati e semifreddi la soluzione che preferisci, veloce e con ingredienti sani Gelati e semifreddi, dolci subito pronti!C’è un compleanno o un lieto evento da festeggiare? Prepara un dolce fatto in casa, i tuoi invitati apprezzeranno! Con il ricettario per gelati e semifreddi che trovi su www.cucinare.it, puoi fare spazio alla tua fantasia e creare dolci al cucchiaio sani, colorati e sfiziosi. I gelati e i semifreddi sono un’ottima merenda per i bambini, ma anche un modo raffinato per concludere un pranzo o una cena, in estate e non solo. Tra le ricette proposte trovi tante idee:freschi sorbettigelati alla frutta o allo yogurtsemifreddi al cioccolato o alla crema.Se non hai una gelatiera e pensi che non riuscirai mai a realizzare un dolce ben fatto, sfoglia il ricettario e vedrai che tanti semifreddi possono essere preparati anche solo con l’utilizzo del freezer. I dolci al cucchiaio sono generalmente veloci da ottenere, perché non richiedono cottura in forno, molti di essi non necessitano neanche dei fornelli. Anche il loro grado di difficoltà è basso; tutti possono cimentarsi nella preparazione di un buon dolce al cucchiaio o di un gelato fatto in casa.Ricette per tutti i gustiSeguendo le proposte presenti all’interno del nostro sito, puoi creare gelati e semifreddi adatti a tutti. Se preferisci sostituire, aggiungere o togliere qualche ingrediente in base ai gusti, il risultato sarà comunque buono. Per gli intolleranti al lattosio non ci sono problemi, perché vengono presentate alcune ricette di sorbetti dissetanti e dolcetti nutrienti che non richiedono l’uso del latte. Chi è a dieta non deve preoccuparsi, ci sono tante soluzioni a base di frutta, come il sorbetto al limone, che non è molto calorico ma è senza dubbio ricco di gusto. Sei amante dei frullati e dei centrifugati? Guarda nel ricettario e scopri tanti modi di preparare bevande nutrienti, ricche di vitamine e minerali della frutta e della verdura, adatte per la merenda o la colazione in famiglia. Tra le molteplici ricette che trovi qui, non mancano dolcetti semplici, come quelli al cocco, ma di grande effetto.

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