Bevande Analcoliche

Frullato di Mirtilli

Frullato di Mirtilli

Oggi prepariamo un meraviglioso Frullato di Mirtilli. Questo frullato lo abbiamo definito “meraviglioso” proprio perché oltre ad essere squisito ha innumerevoli proprietà benefiche per il nostro organismo e berlo equivale a prendersi cura di se’, come vi abbiamo descritto nella rubrica sui mirtilli. Nella ricetta che vi proponiamo i mirtilli vengono ridotti in bevanda con un comune frullatore. […]

Sciroppo di Arancia

Sciroppo di Arancia

Vi propongo un naturalissimo Sciroppo di Arancia da servire fresco insieme ad acqua e ghiaccio. La sua fragranza agrumata vi conquisterà. Utilizzate frutta non trattata e, se volete dare un tocco di esoticità, aggiungete il succo di 1 lime alla preparazione in sostituzione del limone. Potete arricchire lo sciroppo con un piccolo rametto di rosmarino inserito […]

Sciroppo di Limone

Sciroppo di Limone

Vi propongo la ricetta per realizzare un delizioso Sciroppo di Limone da servire fresco. È una bevanda dissetante da preparare in ragione di un dito di sciroppo in un bicchiere di acqua fredda. Potete guarnire con fettine di limone biologico e con cubetti di ghiaccio. Scegliete limoni biologici non trattati, possibilmente che abbiano ancora la foglia […]

Sciroppo di Carcadè

Sciroppo di Carcadè

Ecco come preparare un buonissimo Sciroppo di Carcadè. Il carcadè (Karkadè) si ottiene dai fiori dell’ibisco dopo averli fatti essiccare. Si utilizza per realizzare bevande benefiche per la salute come tisane e infusi. Vi propongo la ricetta per preparare un’ottima bevanda  fresca e dissetante che va servita fredda allungata con acqua in proporzione di 1 […]

Sciroppo di Lamponi

Sciroppo di Lamponi

Lo Sciroppo di Lamponi fatto in casa è una dissetante e sfiziosa bevanda aggiungendolo ad acqua fresca. Può diventare un ingrediente ideale per arricchire torte, gelati, macedonie di frutta mista e ma anche dessert al cucchiaio come budini o panna cotta. La preparazione è semplice e il risultato vi stupirà. Potete conservare il vostro sciroppo in […]

Smoothie Avocado, Arancia e Latte di Mandorla

Smoothie Avocado, Arancia e Latte di Mandorle

Lo Smoothie Avocado, Arancia e Latte di Mandorla che vi posto in questa ricetta è uno dei miei preferiti in assoluto! Ha un colore verde e fresco, un sapore delicato ma allo steso tempo particolare grazie al mix di ingredienti che si sposano perfettamente insieme… L’avocado è un frutto esotico che potete acquistare nei supermercati più […]

Lassi Esotico

Lassi Esotico

Il Lassi Esotico è una bevanda molto famosa e apprezzata in India. Si tratta di un mix di frutta, latte e spezie, quindi una sorta frullato, molto fresco e delicato. Ottimo per essere gustato in qualsiasi momento della giornata, potreste prepararlo anche quando un pomeriggio in compagnia avete voglia di sentirvi coccolati con qualcosa di […]

Succo tonico alla Rucola

Succo tonico alla Rucola

Oggi vi postiamo la ricetta per preparare un fresco e salutare Succo tonico alla Rucola. La rucola è composta per circa il 92 % di acqua e per la restante percentuale da proteine, carboidrati e fibre. E’ ricca di sali minerali come il fosforo, il sodio, il ferro e il potassio e di vitamine come […]

Smoothie Miele e Mango

Smoothie Miele e Mango

Lo Smoothie Miele e Mango è una ricetta che mi è stata passata da una mia cara amica che utilizza il mango in cucina per una moltitudine di preparazioni. L’altro pomeriggio mi ha invitata a casa sua e mi ha servito questo delizioso smoothie dal sapore dolce ed esotico e me ne sono innamorata. Quindi eccomi […]

Smoothie Banana e Papaya

Smoothie Banana e Papaya

Gli smoothie sono dei freschi succhi ottimi da gustare in ogni momento della giornata, ecco la gustosa ricetta dello Smoothie Banana e Papaya. Esistono moltissime versioni tutte gustose e semplici da realizzare. In questa ricetta voglio mostrarvi come preparare uno smoothie utilizzando la papaya, la banana e lo yogurt greco… il risultato sarà una bevanda […]

Smoothie Banana e Frutti di Bosco

Smoothie Banana e Frutti di Bosco

Oggi prepariamo uno Smoothie Banana e Frutti di Bosco. Questo smoothie dal sapore meraviglioso ha un colore viola ed è davvero semplice da realizzare e ottimo per essere gustato in ogni momento della giornata. Smoothie Banana e Frutti di Bosco: è possibile utilizzare anche frutta congelata Ho utilizzato dei mirtilli congelati (che comunque preservano una miriade di […]

Smoothie alla Pera e Spezie

Smoothie alla Pera e Spezie

E’ sempre il momento giusto per gustare uno smoothie, in estate, in inverno, c’è n’e uno per ogni stagione, in questa ricetta voglio mostrarvi come realizzare un fresco Smoothie alla Pera e Spezie, dal sapore dolce e particolare che potrete gustare a colazione o quando avrete voglia di una pausa dallo stress quotidiano… Se volete scoprire […]

Smoothie agli Asparagi, Mela Verde, Pompelmo e Menta

Smoothie agli Asparagi, Mela Verde, Pompelmo e Menta

Ecco la gustosa ricetta dello Smoothie agli Asparagi, Mela Verde, Pompelmo e Menta. Gli smoothie a base di frutta e verdura sono delle bevande fresche e genuine grazie alla presenza di vitamine e sali minerali che contengono gli ingredienti che lo compongono. In questa ricetta ho utilizzato anche gli asparagi, di preciso solo le punte […]

Golden Milk

Golden Milk

Il Golden Milk deve il nome proprio al suo colore che ricorda l’oro. E’ una bevanda calda, ottima per queste fredde giornate invernali e con un sapore davvero avvolgente. Si tratta di un latte di cocco aromatizzato con curcuma, cannella, vaniglia e altre spezie che unite insieme creano un mix di sapori unico! A me […]

Smoothie con Fragole, Lamponi e Acqua di Rose

Smoothie con Fragole, Lamponi e Acqua di Rose

Uno smoothie fresco e dal gusto fruttato, molto semplice da realizzare e reso unico grazie all’acqua di rose: lo Smoothie con Fragole, Lamponi e Acqua di Rose. E’ una bevanda adatta a tutte le stagioni e anche ottima per i più piccoli, se non avete a disposizione delle fragole fresche potete usare anche quelle congelate. […]



Bevande analcoliche

Le bevande analcoliche rientrano in quella categoria di alimenti che siamo abituati a consumare al bar oppure (per i più fortunati) durante le vacanze seduti al fresco di un chiosco sulla spiaggia.

Nulla ci vieta, tuttavia, di realizzare le nostre bevande analcoliche preferite a casa nostra

usando nella maggior parte dei casi solo della frutta e un po’ d’acqua.

Classificazione delle bevande analcoliche

I Frullati: di Frutta o Verdura

Fra le più celebri, non possiamo non citare gli smoothie (che praticamente sarebbero dei frullati light), dalle caratteristiche proprietà nutrienti e antiossidanti.

Come fare queste bevande analcoliche? Semplicemente, basterà una base di acqua, yogurt magro e un frullatore! Ingredienti ai quali aggiungeremo il frutto o l’ortaggio che più ci piace.

Possiamo così fare uno smoothie all’arancia e latte di mandorle, alla banana e papaya, alla pera o alle fragole, lampone e acqua di rose. Ottimo anche un frullato di mirtilli.

I Frappè

Se poi ci aggiungiamo del ghiaccio, ecco che avremo uno squisito frappè.

Gli Sciroppi

Quando non li assumiamo come medicine, anche gli sciroppi riescono a dissetarci con gusto, e possiamo prepararli scaldando dell’acqua con i succhi della frutta che preferiamo.

I più gettonati oggi sono quelli all’arancia, al limone, e ai lamponi, ma non mancano varianti particolari come quello alla lavanda.

Infusi e Tisane

Una sana alimentazione non può poi prescindere dal consumo di infusi e tisane.

Da sorseggiare in inverno mentre si legge un buon libro; o anche in estate per riequilibrare il naturale processo di digestione.

Possiamo realizzare la nostra tisana o il nostro infuso in pochissimi minuti, per poi godercelo lentamente come in un lungo abbraccio.

Le bevande analcoliche che farai a casa apporteranno benefici alla salute tua e dei tuoi cari

Che siano sciroppi, smoothie, succhi tonici, infusi o tisane, la loro funzione primaria rimane quella di fare bene alla nostra salute.

Con tempi di preparazione davvero minimi e ed una spesa in termini di ingredienti del tutto trascurabile!

Le bevande analcoliche sono diventate negli ultimi anni un must nell’alimentazione sana senza rinunciare al sapore.

Indipendentemente dal nostro stile di vita, è importante pensare alla salute. E farlo nutrendosi è un consiglio che ti diamo oltre che una scelta saggia.

Per questo su cucinare.it proponiamo tante ricette di bevande analcoliche. Devi solo scegliere quella che più si adatta a te.

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